Des cookies que vous allez adorer !! Aux noisettes et pépites de chocolat.

Recette :

Préparation :

• 150 g de beurre mou ;
• 2 œufs ;
• 170 g de sucre ;
• 1 càc d’arôme de vanille ;
• 300 g de farine ;
• 100 g de chocolat noir ;
• 100 g de chocolat au lait ;
• 2 cuillères à café de sel ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 50 g de noisettes grillées.

Préparation :

1. Détailler le chocolat en pépites.
2. Casser grossièrement les noisettes.
3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
4. Faire fondre le beurre
5. Dans un saladier, le beurre, le sucre, les œufs entiers, la vanille et mélanger le tout.
6. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel, les chocolats et les morceaux de noisette.
7. Laisser reposer au frigo pendant 30 minutes.
8. Former les cookies en faisant des boules à l’aide d’une cuillère à glace.
9. Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
10. Enfourner pour 13 minutes de cuisson.
11. Laisser refroidir et déguster.